日本エコテック株式会社

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ポジティブリスト制

  • ①農薬、動物用医薬品、飼料添加物が一定量を越えて残留する食品の販売を原則禁止する制度。
  • ②農産物から加工品まで全ての食品が対象。
  • ③食品ごとに農薬等の残留基準が設けられている。
  • ④農薬については制度施行前の250品目から589品目に拡大した
  • ⑤残留基準が設けられていない農薬等は原則として一律基準0.01ppmが適用される
  • ⑥基準値を超えた場合、原則として販売禁止措置がとられ、同時に製造、輸入、加工、使用、調理、保存、販売した業者名が公表される。